ドイツで開催された世界オリンピック料理大会で中国代表として金メダルを獲得した、世界でも名立たる中国料理人徐正才さんが厨房を仕切るこのお店。リーズナブルな価格設定が嬉しい！

豫園にある究極の上海料理店。20世紀半ばのレトロ上海の味を守り続けてきた料理人が厨房を仕切るこのお店。
暖色系を基調にした温かみを感じるダイニングは、レンガ色の壁、シックな黒のシャンデリア、クリーム色のテーブルクロス、デザインに凝ったレザーチェア、テーブルに並べられた陶磁器の食器など、店内の全てがレトロ上海の華麗さを再現しています。
世界でも名だたる中国料理人の徐さん曰く：同じ料理でも、作る人や地域の違いによっては味に百もの違いがある。簡単そうに見える野菜炒めでさえ、こだわりを持って調理すれば、最高のご馳走になる。底が見えるほど清らかなスープを口にすると、意外にも濃厚なその味わいに魅了されることでしょう。
デート、お食事会、女子会、ビジネス接待などにご利用ください。個室も用意しております。