吾米粥海鮮火鍋飲食文化の基礎概念や理論基礎、レシピは河姆渡文化で発掘されたものから来ています。先人達が食べていた五穀雑穀粥を、出土した容器から科学的に分析した結果から、当時も変わらないその美味しさが窺い知れます。天然のビタミンCの有機野菜と魚、海老、蟹など高蛋白質な海鮮に、植物繊維が豊富な五谷雑粮を加え、弱火でお粥を作ります。そのように作られたお粥は脳の開発、体の健康と心理健康にとても効果的です。
住 所 : 上海市浦東新区東方路796号96広場2階228号鋪(張楊路寄り)
営業時間 : 月曜~日曜 11:00~22:00
平均予算 : 100元
営業時間 : 月曜~日曜 11:00~22:00
平均予算 : 100元
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